Обители Житенного монастыря, что находится на полуострове вблизи Осташкова, подарили огромного осетра, его приехал готовить звезда канала СПАС , повар Максим Сырников
От написал на своей страничке Фейсбука: Тверские рыбоводы вырастили доброго осетра. И подарили его к Празднику Житенному монастырю.
А я, с помощью Божией и монастырских насельниц, его приготовил. Припустил с кореньями, охладил, нарезал косыми жеребейками и заглазировал ланспиком.
И да, подаём на праздничный стол с хреном и подливой из солёных огурцов со сметаной.
При Житенном монастыре живут и учатся воспитанники и воспитанницы. Играют в оркестре, поют в хоре, танцуют, занимаются футболом, хоккеем. Не скучают, короче говоря.
Вчера мы с девушками – воспитанницами учились готовить хорошую русскую еду.
С радостью превращаюсь в преподавателя домоводства. – добавил Сырников.
Туристы могут осмотреть монастырь, он нахходится на полуострове Житное, на окраине Осташкова.