В Тверской области, 10 августа, состоится V гастрономический фестиваль “Селигерский рыбник”. Кулинарный праздник пройдет в деревне Петриково Осташковского района.
Гости фестиваля смогут не только попробовать самый вкусный Селигерский рыбник, но и узнать секреты его приготовления от лучших поваров, поучаствовать в мастер-классах бренд-шефов, попробовать лучшие рыбные пироги по старинным монастырским рецептам.
Не обойдется праздник и без других традиционных блюд. Планируется приготовить 300 кг пирогов, полтонны свежесвареной ухи и других кулинарных изысков.
Фестиваль начнется в 7:00 утра с соревнований по спортивному лову рыбы на поплавочную удочку.
В 10:00 стартует конкурс рыбных пирогов.
В 12:00 традиционные игры “Селигерские рюхи”, а также конкурсы и развлечения для детей и взрослых. Тогда же состоится и торжественное открытие фестиваля.
В 14:30 начнутся кулинарные мастер-классы.